четверг, 7 ноября 2013 г.

Пряные травы: хранение и декор

Заготовка  "Пряные травы в оливковом масле"

1. Берем любые пряные травы.




2. Нарезаем или рвем их на небольшие кусочки, которые могут поместиться в секции вашей ванночки для льда.
3. Раскладываем травы по секциям (заготовка может состоять из одного вида трав или любого микста)
4. Заливаем их оливковым маслом и ставим в холодильник (принцип основан на том, что оливковое масло хорошего качества густеет при температуре +5-7 ). Заготовка готова.


5. Перед использованием вынуть необходимое количество кусочков (примерно за 1 час) и "растопить". Заправка из свежих трав готова.
(источник http://www.goodshomedesign.com/)


И еще несколько интересных идей хранения и декора!













 






Комментариев нет:

Отправить комментарий