Жаренные в масле пончики «Буньюэлос» (исп. Buñuelos или bunyols) – это не только очень вкусное лакомство с разнообразными
начинками, но и дань многовековым традициям испанского народа. Первое письменное
упоминание о них можно найти в книге «De re
coquinaria», написанной в I веке
до н.э. известным римским кулинаром Marco
Gavio Apicio. 
